Precio Incluye IVA
Instrumento diseñado para medir la dureza de la fruta y con ello el grado de madurez alcanzado por la misma. Opera midiendo la presión aplicada para forzar un émbolo en la pulpa de la fruta, presión que mide con extrema precisión, expresándola en libras (rango 1 – 29 lbs) o kilogramos (rango 0 – 13 kg). Su esfera de 60 mm de diámetro ofrece una fácil lectura de los valores obtenidos.
Este producto es uno de los más usados en el mercado para determinar la madurez y el momento de cosecha de los frutos, así como para controlar su ablandamiento durante el almacenamiento en fruta.
Se aplia a manzanas, peras, duraznos, ciruelas y similares.
Nota: Sevicio de mantenimiento disponible para este instrumento, el cual permite prolongar su vida útil. Para mayor detalle hacer clic AQUÍ